Farine de Blé Bio T80 – Ferme Pellissier

La Farine de Blé Fermière T80 de la Ferme Bio Pellissier est moulée sur meule de pierre à partir de blé tendre cultivé et récolté sur notre exploitation en Haute-Loire (43). Semi-complète, elle conserve une partie du son et du germe, lui conférant une saveur plus riche et des qualités nutritives supérieures à la farine blanche. Idéale pour le pain, les gâteaux rustiques et les pâtes maison.

Conditionnement : Sachet 1kg

Ingrédients : Farine de blé bio T80, issue de notre exploitation.

Type : T80 — semi-complète, moulée sur meule de pierre.

Certifiée : Agriculture Biologique – FR-BIO-01.